jueves, 9 de julio de 2015

Trufas

¿No te apetecen unas trufas? Pues a mi sí. Estos bocaditos dulces ,son de esos que comes uno y necesita más. Por eso aquí te dejo la receta de las trufas mas sabrosas.¡Apunta para cuando se te antoje algo dulce!



Ingredientes:

1 lata de leche condensada
1 paquete de galletas María.
1 barra de chocolate grande o 100gs de cacao en polvo.

Para decorar:

Coco rallado 
Confites de chocolate

Procediemiento:


Triturar todas las galletas hasta dejarlas como un polvo.
Derretir el chocolate si es en barra a baño maría. Si tienes en polvo, te saltas este paso.
Unir éste (en barra o en polvo) con la leche condensada en un recipiente grande.
Incorporar despacio las galletas.
Llevar a el refrigerador hasta que la masa esté fría. Modelar en un tamaño más bien pequeño las trufas.
Colocar en un plato el coco rallado y en otro diferente los confites de chocolate. Pasar cada trufa en un recipiente y acomodarlas en cápsulas de papel.Llevar nuevamente a la heladera (media hora más o menos) y tendrás unas riquísimas y bellas trufas! 
Buen provecho.

¡Se vinieron los tips!

- Si te gusta más el sabor de chocolate, puedes sustituir las galletas por galleta Oreo.
-Puedes utiliza en vez de galleta, un bizcocho de vainilla desmenuzado para unas trufas únicas.
-Para hacerlas de colores , sustituye el chocolate por uno blanco y utiliza diferentes colorantes a elección.

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